佛跳墙和做新闻以及这个国家的狂热 (小知分子的新闻八卦)

 

关于我为什么不写博，是因为自己实在江郎才尽无话可说。或许是因为没有那么较真地去投入一个题目吧。我要反省。昨天刚回北京，开始接一个很棘手的题目，其实我知道棘手，想接的原因就是想逼逼自己。希望下个星期会有话可说吧。
回家想了很多东西，竟然有能力再次写小说了。我自己很开心。
回家最有收获的是采访佛跳墙。它其实是道杂烩的菜，它做法的奥秘在于逼出这些大杂烩各自的香味融合。接受我采访的是福州聚春园的总经济师，他当时开玩笑说，你们做深度报道应该和这个很类似吧，有足够的吸纳力又有充分的表达力。
他还说了很多很有意思的话。他说他工作忙的时候就喜欢吃川菜，休假的时候喜欢吃清淡的闽菜。他说吃川菜是在我们需要强烈感知到刺激以强化自己的状态，其实吃川菜时候人的状态都很不健康，不是为了吃而是为了刺激，他说现在整个中国流行川菜，背后是这个国家的狂热和某中意义上对真正感觉的丧失。他说当这个民族冷静下来的时候，就会想品清淡的自然的香，接着他说了很打动我的一句话，当中国流行清淡的菜的时候，才意味着这个国家开始真正懂得享受和真正幸福了。
我很赞同他。

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