牛肉面限价中的政府监管

 

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兰州市物价局和大家开了一个玩笑，兰州市物价局、工商局、质检局、卫生局等四部门联合出台一个限价规定：凡兰州市普通级牛肉面馆，大碗牛肉面出售价格不得超过两块五，小碗与大碗差价为两毛钱，违规者将严厉查处。  众所周知，餐馆行业已经是完全竞争的行业，餐馆老板大多属于草根阶层，与石油、电信、电力、铁路等垄断行业和哄抬物价的房地产商相比，实在不值一哂。小小一碗牛肉面价格还惊动政府部门出面管理，足见我们的当地父母官尽职尽责，事必恭身，不过，针对一碗牛肉面抬出《价格法》赋予的尚方宝剑确实是"大炮打蚊子"，...